Una storia
di famiglia.
La tradizione dei genitori, la visione di Dario Baresi.
Le radici.
Una nuova visione.
La Boqueria della Carne nasce dalla passione dei genitori di Dario Baresi, che hanno dato vita al ristorante e costruito le fondamenta di una storia di famiglia.
Oggi Dario porta avanti quell’eredità e ha rinnovato il locale, dando nuova personalità all’esperienza a tavola: una proposta che mette al centro la qualità, la selezione e il piacere di condividere.
Scopri il menù ↗La carne è
la nostra passione.
Dario ha arricchito la proposta con diverse tipologie di carne e una selezione di tagli pensata per chi ama scoprire sapori, consistenze e preparazioni differenti. A Castel Mella, alle porte di Brescia, La Boqueria è un punto d'incontro per chi cerca un ristorante dedicato alla carne.
Oltre 300
etichette di vino.
Una carta dei vini ampia e ricercata, per accompagnare ogni taglio e ogni occasione.
Prenota il tuo tavolo ↗Il passato ci ispira.
Il futuro ci appassiona.
Una storia iniziata dai genitori e rinnovata dal figlio. A La Boqueria della Carne, tradizione familiare, selezioni di carne e oltre 300 etichette di vino si incontrano in un’esperienza da vivere a tavola.
Vieni a trovarci ↗